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La culture asiatique à Paris

La culture asiatique est riche et fascinante. Parfois admirée, parfois choquante,   mais jamais elle ne nous laisse indifférente. Aussi, sans aucune prétention,  nous souhaitons simplement vous faire partager les découvertes que nous avons faites et celles que nous ferons encore. Vous allez pouvoir découvrir ou redécouvrir les richesses culturelles de la Chine et du Japon, à travers la gastronomie et les arts.

 

LA CULTURE CHINOISE

Cuisine & Gastronomie

La cuisine chinoise est l’une des cuisines les plus réputées au monde notamment par ses saveurs, sa singularité et son originalité. Les chinois mangent très sainement en s’orientant sur une alimentation riche en Bio, en fruits et légumes ainsi que de boissons chaudes.
La cuisine chinoise est singulièrement liée à sa société, ses philosophies et sa médecine. Elle distingue le cai, légumes cuisinés et par extension tout ce qui accompagne les céréales, le fan. Les aliments yin, féminins, humides et mous donc rafraîchissants que sont les légumes et les fruits. Les aliments yang, masculins, frits, épicés ou à base de viande ont un effet réchauffant. Le repas chinois se fixe pour objectif de garantir constamment une harmonie des goûts,  toujours en adéquation avec  l’équilibre du chaud et du froid. Mais aussi à travers les couleurs et les consistances.

Quant au thé, bien plus qu’une simple boisson d’agrément, il représente en Asie, une véritable institution sociale et culinaire. On retrouve cette institution chez tous les voisins de la Chine et du Japon.

Mais en dépit de ces richesses culturelles millénaires, dont sa cuisine, l’Empire du Milieu s’est laissé séduire par «  les merveilles de l’ Occident », dont la cuisine mais surtout le luxe.

 

Shanghai, la capitale de la mode

Le luxe à Shanghai

À Shanghai, les temples du luxe émergent en grand nombre : Times Square, Portman, Citic et beaucoup d’autres.  Toutes les plus grandes marques de luxe sont présentes en Chine, allant Hermès à Cartier en passant par Prada ou Versace. De plus, elles continuent encore aujourd’hui à s’imposer puisque Dior, installé depuis 1994 dans les riches rues de Shanghai, a pour projet d’ouvrir, comme ses concurrents, une boutique de prêt-à-porter masculin.

Toutes ces enseignes sont axées dans le Shanghai, à la fois riche et commerçant avec le reste du monde. Shanghai est la ville du luxe en Chine et où la présence étrangère est la plus forte puisqu’elle attire maintenant les touristes d’Asie et de nombreux pays occidentaux.

Mais la Chine n’est pas la seule à avoir succomber au charme de l’Occident. Bien avant elle, le Japon, sa cadette rivale sous influence américaine s’est ouverte à nos cultures depuis le XIXème siècle.

 

LA CULTURE JAPONAISE

Cuisine & Gastronomie

Au fil des siècles, les Japonnais ont développé une cuisine sophistiquée et raffinée, fidèle aux changements de saisons. Les Japonnais d’aujourd’hui jouissent d’une grande variété de mets traditionnels, comprenant de nombreux plats à base de fruits de mer (sushi et sashimi), de nouilles (udon et soba), mais aussi d’une multitude de plats exotiques. De nos jours, on peut facilement se procurer des plats chinois, coréens, ou thaïs comme des mets français, italiens ou américains.

Vu de chez nous, la cuisine japonaise semble être le produit symbiotique de son environnement et de ses habitants tant elle nous appairait naturelle et saine. La facilité à se procurer des ingrédients frais et variés, a permis l’élaboration de sushis de très bonne qualité gastronomique.

A contrario de cet aspect naturel, la cuisson à température et humidité élevéess permettent l’élaboration de mets marinés et fermentés comme le nato et la sauce de soja.

La modernité ne s’est pas imposée sans résistance car on a assisté à l’émergence d’une cuisine étrangère adaptée appelée rāmen . Et loin de se limiter à la cuisine cette résistance se manifeste également dans la mode.

A Paris les mets les plus connus et les plus demandés restent les sushis, d’ailleurs si vous en cherchez un sur l’île de France, nous vous conseillons le côté sushi saint maur des fossés. Si vous souhaitez avoir plus d’infos sur les sushis n’hésitez pas à cliquer ici.

 

La mode Japonaise

Dans la mode japonaise on porte le kimono, surtout aux moments festifs ou commémoratifs.

Le mot kimono japonais signifie « quelque chose qu’on porte», et ce sont les vêtements traditionnels du Japon. A l’origine, le kimono mot a été utilisé pour tous les types de vêtements, mais finalement, il désigne spécifiquement le vêtement en pleine longueur également connu sous le nom de Naga-gi, qui signifie «longue tenue», qui est encore porté de nos jours lors des occasions spéciales, par des femmes, des hommes, et des enfants. Le Kimono allie sa variété à travers les couleurs, le styles et les tailles tout en maintenant le respect traditionnel de l’habit.

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Auto école bon plan

La conduite d’une automobile ne peut pas être exécutée sur un coup de tête. Il est essentiel de subir avec succès un examen. Après cette épreuve, vous disposez d’un document. Il vous rend apte à arpenter les routes au volant d’une voiture. Pour cela, vous devez suivre une instruction précise auprès d’un établissement  agrée par le pouvoir public.

Quelle auto-école choisir ?

Sélectionner lieu de formation est compliqué. Vous devez connaître  votre disponibilité, du coût de l’enseignement et de la qualité de l’instruction. Plusieurs choix s’offrent à vous lorsque vous décidez de subir les épreuves de conduite.

L’auto école en ligne est une excellente option. Grâce à la révolution de l’internet, il est désormais possible d’étudier. Cette solution est pratique pour les étudiants, car ils ne sont pas contraints de faire des va et viens entre l’université, la maison et l’auto-école. De plus, il est moins cher que la formation traditionnelle. L’établissement vous enseigne le code sur la toile. Vous avez la chance de choisir l’heure de l’exercice. Il suffit de réserver sur leur page web.

Dans le cas où vous ne disposez pas de moyen financier en vue de payer les leçons. Vous pouvez faire l’épreuve en tant que candidat libre. Vous n’avez qu’à déposer votre dossier à la préfecture ou à la sous-préfecture de votre région. Les cours s’effectuent avec un accompagnateur indépendant. Ce choix permet  d’économiser.

Vous pouvez aussi bénéficier de l’aide du gouvernement. Afin de jouir de ce privilège, vous devez être un étudiant âgé de moins de 25 ans. Il faut chercher un établissement qui accepte d’appliquer le règlement de la puissance publique. Il s’agit d’un prêt. Vous allez payer un euro par jour le coût de votre apprentissage. Les intérêts sont à la charge de l’autorité administrative.

Des astuces pour trouver une auto-école

Avec la révolution de l’internet, ce problème ne se pose plus. Vous devez toutefois employer des techniques en vue de trouver une école convenant à vos besoins. Quand vous décidez de choisir un lieu de formation en vue de vous assister. Il faut étudier  de quelques détails même si vous optez pour une auto ecole en ligne.

Il faut comparer les prix de la formation. Il tourne entre 800 à 1200 euros. Cela dépend en grande partie de votre ville. Vous devez aussi savoir  le tarif  des heures supplémentaires. Vous devez demander leur  taux de réussite à l’examen. Avec ce renseignement, vous serez informés sur la qualité de l’apprentissage. La proximité géographique entre votre maison et travail ou université  joue aussi un grand rôle, si vous ne choisissez pas l’enseignement sur la toile.

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Quelques endroits pour un mariage original à Paris

Le mariage étant un évènement exceptionnel de votre vie ne se fait pas à la légère. Certes, voici quelques idées pour bien organiser cet évènement extraordinaire.

Se marier à Paris ? Ce n’est pas facile comme vous le pensez. Vous pouvez bien évidemment effectuer des petites réceptions dans les restaurants, les bars, les brasseries ou des endroits typiquement parisiens. Par contre, lorsque vous décidez de viser un lieu un peu plus haut de gamme, les budgets augmentent en plus.

En cause, les endroits manquent. C’est pourquoi il faudrait que vous réserviez les lieux au moins une année, voire même deux ans à l’avance. Ainsi, il existe d’autres problèmes comme des restrictions sonores. Dans certains endroits, la musique est parfois interdite à partir de 1h de matin. La plupart des couples oublient ces détails qui sont si importants.

Des endroits extraordinaires pour se marier :

Pour ceux que les obstacles ne s’alarment pas, la ville de Paris  déborde de surprises pour s’unir dans des endroits hors commun. Il existe bien évidemment plusieurs compagnies qui organisent ce genre de réceptions. Vous pourriez opter pour des lieux dans un cabaret, à l’intérieur d’un wagon d’époque, etc. Les idées ne manquent pas pour surprendre vos convives.

  1. Sous un chapiteau : vous pourriez vous unir dans un décor de cirque, au milieu des acrobates et des clowns. Ce serait original. Plusieurs  compagnies de cirques louent leur chapiteau pour des grands évènements dans Paris. Souvent, les troupes d’aficionados proposent d’animer le diner avec leurs tours.
  2. Au cabaret : le moulin rouge par exemple met à votre disposition trois salles pour des mariages. Au milieu des salons feutrés et charmants du célèbre cabaret peuvent accueillir jusqu’à 800 convives, bien évidemment dans un décor parisien.
  3. Au milieu des poissons : vous rêvez souvent d’être la petite sirène. Certes, vous pourriez faire illusion à l’aquarium du Trocadéro, qui offre divers éléments pour privatiser le célèbre établissement.
  4. Dans un train : pour ceux qui aiment le voyage, il n’est plus nécessaire de se déplacer, car le Wagon Bleu, dans le XVIIe arrondissement pourrait vous accueillir humblement. C’est un ancien wagon entièrement rénové pour accueillir divers évènements. Par ailleurs, il existe également un établissement appelé le Soirée Bus, qui vous promènera dans Paris  toute la soirée. Tout de même, sachez que ce dernier ne pourra accueillir que 300 personnes.
  5. Avec des stars : il est possible de vous unir en compagnie des célébrités comme par exemple avec la reine d’Angleterre, ou encore des stars de chanson au musée Grévin. Le célèbre musée de cire de la capitale loue en effet des grandes salles pour des évènements divers.
  6. Dans un loft : c’est la dernière tendance. Vous pourriez toujours vous marier dans un appartement. Un petit appartement sous les toits peut accueillir 50 invités à l’immense loft avec une vue sur le Trocadéro. Toutefois, pour connaître les meilleurs de ses appartements, il faudrait surtout passer par le bouche à oreille.

 

Toutefois, il n’est pas toujours nécessaire de vous marier dans des endroits extraordinaires. En faisant appel à des professionnels, vous pourrez transformer des lieux traditionnels en décors impeccables.  

Pour en finir, vous devez également avoir des souvenirs inoubliables de cet évènement, certes, il est nécessaire d’opter pour un photographe de mariage professionnel. Un photographe de mariage vous accompagnera tout au long de la cérémonie.

 

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L’assurance habitation est-elle obligatoire à Paris ?

L’assurance habitation est un contrat par lequel la compagnie d’assurance s’engage auprès de son client (l’assuré) de lui porter un soutien financier en cas d’incident. En contrepartie, le client assuré lui verse un montant appelé prime d’assurance mensuellement ou annuellement selon les convenus du contrat. La durée du contrat d’assurance habitation est d’un an au minimum.

L’assurance habitation en France

Pour un locataire qu’il soit à Paris ou dans d’autres régions de la France, la souscription à une assurance habitation est obligatoire. Il se peut même que le propriétaire de la maison ou de l’appartement demande un justificatif de cette souscription au locataire. Ce justificatif apportera garantie au propriétaire en cas d’incident. La compagnie d’assurance lui indemnisera selon les clauses du contrat. En ce qui concerne le contrat de l’assurance habitation pris par le locataire, ce dernier est libre de choisir les garanties qu’il veut avoir. Il doit au moins prendre les garanties minimums. Pour un logement meublé, le locataire n’est pas obligé d’assurer les meubles. Dans ce cas même, il est libre de faire son choix à souscription ou non.

Le locataire d’un appartement meublé, un locataire saisonnier et un occupant d’un logement de fonction ne sont pas obligés de souscrire à une assurance habitation. Pour le propriétaire d’une maison ou d’un appartement, occupant ou non, la souscription n’est pas aussi obligatoire. Cependant, il est recommandé de se souscrire à une assurance habitation pour pouvoir bénéficier du soutien de la compagnie d’assurance en cas d’incident (incendie, vol, dégâts des eaux…).

Les garanties de base d’une assurance habitation

Une assurance habitation doit comprendre au moins la clause de la responsabilité civile. Cette clause ne concerne pas directement l’assuré, elle concerne le tiers qui a été victime causée. Avec cette clause, la compagnie d’assurance se doit de rembourser les dommages matériels et corporels à autrui. Si le dommage a été causé volontairement au voisin par exemple, l’assureur peut refuser de rembourser les dommages.

Le client assuré peut aussi demander une garantie de dommages aux biens. C’est cette garantie qui concerne directement l’assuré. Cette clause du contrat assure au client le remboursement des dommages causés à ses propres biens si un fâcheux incident se produisait. Dans cette clause, il faut bien délimiter les incidents pris en charge par l’assureur. Aussi, pour ces contrats d’assurance, un montant plafond de remboursement est fixé à l’avance, ce qui fait que l’assureur ne versera pas un montant supérieur à ce montant plafond quel que soit l’ampleur des dégâts.

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Passer un weekend à Paris

bateau-mouche-parisVille lumière, Ville de l’amour, Ville des amoureux… autant de surnoms poétiques pour désigner la capitale française. Vous vous demandez sûrement pourquoi Paris est surnommé ainsi partout dans le monde ? Paris est-elle plus éclairée que Las Vegas ? Certes, avant Noël, Paris brille de mille feux avec ses guirlandes, ses arbres scintillants, l’illumination spectaculaire de l’avenue des Champs-Élysées qui émerveille petits et grands. Mais le fait que la Ville soit surnommée ainsi ne vient pas de tout ça.

Cette appellation remonte au règne du Roi Soleil. Pour éclairer les ruelles de Paris, les Parisiens devaient allumer soit des bougies, soit des lampes à huile devant les portes et les fenêtres de leur maison. Les étrangers furent fascinés par la situation si bien que les Londoniens finirent par dire que Paris, « The City of Light. » Jusqu’à nos jours, qu’une ville soit plus éclairée que d’autres, Paris est et restera l’unique Ville lumière.

Ville de l’amour, ville des amoureux, ville romantique…

Cette année, le jour de la Saint-Valentin était un samedi. De nombreux couples ont décidé de le passer à Paris. Depuis des années, la pose d’un cadenas d’amour sur la balustrade du Pont des arts était un véritable rituel pour les amoureux de passage à Paris qui veulent sceller leur amour qu’ils soient originaires de la France ou venus d’ailleurs, un geste symbolique que seuls les amoureux comprennent. Toutefois, depuis le mois de juin, la Mairie de Paris a décidé d’enlever les cadenas. Mais malgré cela, les couples diront toujours que Paris est une ville romantique et elle reste la destination préférée des amoureux que ce soit pour les vacances ou juste pour un weekend.

La magie de Paris

Pour découvrir Paris, un weekend ne suffit pas. Toutefois malgré ce bref séjour, il est tout à fait possible de découvrir de lieux magiques qui font le charme de la ville. Si c’est votre premier weekend à Paris, vous devez impérativement visiter les musées et les galeries d’art de la capitale. Une fois que votre curiosité est satisfaite, vous méritez une petite balade à travers les lieux historiques de la ville (jardin des Tuileries, place de la Concorde, etc. Mais ce qui rend Paris aussi célèbre, c’est la Tour Eiffel. Pour l’admirer, vous devez aussi faire un petit tour dans le célèbre jardin public le Champ-de-Mars.

La nuit, vous pouvez aussi passer de moments agréables en dînant dans de grands restaurants parisiens, mais si vous aimez les ambiances festives, vous pouvez aussi faire un petit tour dans les boîtes de nuit et les bistrots. Pour que vous puissiez profiter de votre weekend en toute tranquillité, vous devez souscrire une assurance voyage. Les garanties vous mettront à l’abri d’un éventuel accident, surtout si vous avez décidé de passer votre soirée à l’extérieur. Pour que vous puissiez mieux organiser votre séjour, cliquez ici.

 

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Bons plans, Vie pratique

TaxiTram, découvrez l’art contemporain autrement

TaxiTram, une fois par mois, un voyage vers une sélection de trois lieux du réseau pour partir à la découverte de la création contemporaine en Île-de-France et vivre des moments uniques, en compagnie des artistes, des commissaires d’expositions ou des équipes.

Le 16 mai, Tram s’associe à la région Île-de-France pour proposer un parcours entre La Maréchalerie, centre d’art de l’énsa-v à Versailles et le musée passager, structure itinérante, installé durant le mois de mai à Cergy-Pontoise.

Visite de l’exposition de Pascal Broccolichi, Seconde-lumière à La Maréchalerie, centre d’art contemporain de l’énsa-v

Pascal Broccolichi s’intéresse au son et à la possibilité de sa représentation dans l’espace.  Le spectateur est ainsi immergé dans l’installation de l’artiste, dans laquelle règne une atmosphère contemplative.

Visite de l’exposition Vivre au Musée Passager, installé à Cergy

La région Île-de-France conçoit le Musée passager comme structure itinérante toute particulière pour partager au plus grand nombre la création contemporaine. À chaque nouvelle installation, le musée passager s’inscrit dans le tissu local. L’organisation a été confié aux Ateliers Frédéric Laffy.

Informations pratiques

Tarif spécial à 4€ pour l’occasion !

L’heure et le point de rendez-vous est communiqué une fois votre inscription validée.

Réservez vos places directement en ligne sur notre site : http://www.tram-idf.fr/article.php3?id_article=134

Informations : taxitram@tram-idf.fr ou 01 53 34 64 43

Le réseau Tram fédère depuis bientôt 35 ans des lieux engagés dans la production et la diffusion de l’art contemporain en Île-de-France. Tram contribue à rendre accessible les programmations des membres du réseau et pour ce faire organise les TaxiTram et RandoTram, un ou deux samedi par mois.